ワンランク上の一味違う梅酒づくり 青梅が出回る6月頃になると、毎年ご家庭で梅酒を漬けているという方もいらっしゃるのではないでしょうか。 また、今年こそは自家製梅酒にチャレンジしてみたいという方や、いつもとは違った味に仕上 […]

ブランデーとは ブランデーはりんごや白ブドウ、洋ナシ等の果実を原料として発酵し、蒸留させて作るお酒の事です。 実際に利用する果実の種類によってその名前が変わり、さらにはお酒自体の製造方法も変わってきます。 最も多く利用さ […]

種類も味わいも豊富なブランデー 週末の夜に自宅でゆったりと味わうのに最適なお酒の一つがブランデーです。 ブランデーには、大人の男性が嗜むというイメージがつきまとい、敷居が高いお酒と考える女性もいます。 しかし、欧米では昔 […]

意外と知らないブランデーの世界 ビールやワイン、ウイスキーに比べて愛飲家が少ないのがブランデーではないでしょうか。 ブランデーといえば高級なお酒の代名詞というイメージがあり、大人の男性が好むお酒と捉える人も多くいるようで […]

世界三大銘柄 ブランデーには産地やメーカーごとに様々な製品があり、人気のブランドも多彩にありますが、世界三大ブランデーとされている銘柄にはコニャック・アルマニャック・カルヴァドスがあります。 さらにこの3つで有名なメーカ […]