見た目がすごい 大きな瓶の中に丸ごと一匹ハブが入っているハブ酒は、見た目からしてとてもインパクトのあるお酒です。 蛇が苦手な人でなくても、いざ飲むとちょっと躊躇してしまう人も多いのではないでしょうか。 ハブ酒は見た目はす […]

ハブ酒の歴史 ハブ酒の歴史は非常に古くて、古代中国では数千年前から作られていたのだそうです。 沖縄に伝わって作られ始めたのも数百年前なのでとても歴史のある伝統のお酒だと言えます。 昔からハブ酒は薬膳酒として健康にいいとし […]

猛毒のハブが薬膳酒に ハブといえば、沖縄や奄美諸島などに生息する毒蛇であり、噛まれたら命をも奪う蛇として現地でも恐れられています。 一方で、生命力の強さから滋養強壮や精力アップになると古くから珍重されており、酒に漬け込ん […]

ハブ酒の作り方とは 見た目にも味にもインパクトがあるハブ酒ですが、毒のある蛇をどのようにして瓶詰めにして売りに出しているのか、その作り方が気になっている人も少なくはないでしょう。 ハブ酒を作るために必要なのは生きたハブと […]