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シナモンが好きな人におすすめのジャックダニエル

■スパイシーな刺激と甘さが病みつきになるおいしさ

「ジャックダニエル テネシーファイア」はアメリカで最も売れているウイスキーブランド・ジャックダニエルからリリースされた商品で、シナモン風味のフレーバーウイスキーとなっています。
近年アメリカでは若者をターゲットにしたフレーバーウイスキーが盛り上がりを見せており、ハチミツやチェリー、ルートビアで甘くしたウイスキーの「ジャックダニエル テネシーファイア」は高い人気を得ています。
口当たりはシナモンの香りとフレーバーが楽しめる甘いキャンディーのような仕上がりながらも、シナモン特有のスパイシーな刺激とウイスキーの辛みが活きた仕上がりになっているのが特徴です。
「ジャックダニエル テネシーファイア」をソーダ水やコーラで割ると、シナモンの香りがよりいっそう引き立つハイボールやハイコークが出来上がります。
角型のどっしりとしたボトルには、シナモンとファイアーをイメージしたカラーのラベルが貼られています。
日本では見かけることが少ない銘柄ですが、見つけたときにはぜひ購入したいおすすめの一本です。

■さまざまな飲み方で楽しめるジャックダニエル

「ジャックダニエル テネシーファイア」はシナモンのきいたフレーバーウイスキーのため、実に多彩な飲み方ができるウイスキーといえます。
炭酸水で割るハイボールも普通の炭酸水からレモンなどのフレーバーが付いた炭酸水を使えば、シナモンとレモンのバランスが生み出す酸味のきいたスパイシーなハイボールが出来上がります。
またジンジャーエールで割った「ジャック・ジンジャー」は、シナモンとジンジャーの辛みがきいた大人の味わいが堪能できます。
コークハイとは違って甘みが抑えられるため、食事との相性も抜群です。
またカクテルベースとしても使えるジャックダニエルは、オレンジジュースや乳酸飲料、ミルクなどで割るとジャックダニエルの特徴であるまろやかな味わいのカクテルが造れます。
ミルクで割った「ジャックダニエル テネシーファイア」はジャックダニエルの甘みとミルクの甘み、そしてシナモンの香りが混ざり合います。
ナイトキャップとしてもうってつけのミルクで割ったジャック・ミルクなら、ウイスキーが苦手という方も心地良い眠りに誘ってくれるに違いありません。

■フレーバーウイスキーに合う食べ物とは

シナモン風味の「ジャックダニエル テネシーファイア」には、なんといっても甘みのある食べ物がおすすめです。
ウイスキーと聞くとスモークチーズやスモークサーモン、フライドチキンなどの塩味の濃い食べ物との相性が良いとされています。
しかし「ジャックダニエル テネシーファイア」のシナモン・フレーバーを引き立たせるには、チョコレートなどの甘みのある食べ物がよく合います。
チョコレートはミルクたっぷりのミルクチョコレートでも良いですし、カカオ含有量の多いチョコレートでもかまいません。
「ジャックダニエル テネシーファイア」をチョコレートで楽しむなら、食後にストレートでいただくとそのおいしさがダイレクトに伝わってくることでしょう。
また原料の50％以上がトウモロコシを使用しているテネシー・ウイスキーのジャックダニエルは、ソルト味やキャラメル味のポップコーンとの相性も抜群です。
ソルト味ならシナモンのスパイシーさと甘みを引き立たせてくれますし、キャラメル味のポップコーンにシナモンの甘みと香りは見事にマッチします。
ぜひ色々な食べ物と組み合わせて、「ジャックダニエル テネシーファイア」のおいしさを堪能してください。

■ジャックダニエルはどのようにできた？

ジャックダニエルはジャスパー・ニュートン・ジャック・ダニエルがダン・コールからテネシー・ウイスキーの製法を教わるところから始まり、1863年にダン・コールがジャックダニエルに蒸溜所を譲り、本格的に製造が始められるのです。
その後、ジャックダニエルの製造所は申請をすることでアメリカで初の公認蒸溜所となります。
また1904年には万国博覧会で出品したことにより世界的に認められることとなるのです。
「ジャックダニエル テネシーファイア」はいままでジャックダニエルで造られたウイスキーの中でもフレーバーが付いた珍しいものとなっています。