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全て手作業で製造するジロー家こだわりのポールジロー トラディション

■コニャック地方で生産されるブランデー
ブランデーの名産地はフランスがメジャーだと思っている方も多いかもしれません。
しかし、実はコニャック地方でも多く生産されており、高い評価を受けているのです。
コニャック地方は6つの小さな地区に分けられています。
その中でもコニャック地方にあるグラン・シャンパーニュ地方で生産されたポールジロー トラディションが人気です。
各地区で栽培されるブドウには違いがありますが、ポールジロー トラディションもこだわりのブドウを使って生産されています。
ブドウを作る最高峰ともいえるシャンパーニュで、300年以上にもわたり、ポールジロー家がブランデーの生産を続けており、その中の一つにポールジロー トラディションがあります。
1800年後半からブランデー作りを始め、現在まで高品質の商品を維持し続けているのも世界中のブランデー好きから愛される理由です。
今でも伝統的な製法にて生産しており、丁寧でこだわりのある生産法であることから、香りが上品なのはもちろんのこと、味わいも抜群です。
そのため、ブランデー好きの方からも好評で高い評価を集めています。
現在、ポールジローには数多くの商品がありますが、その中で注目度が高いのがポールジロー トラディションです。
リーズナブルな価格で手に入れることができ、ブランデー初心者も気軽に楽しめます。
しっかりと熟成させたブランデーと比較してしまうと、コクを感じることができないかもしれません。
しかしながら、こだわりのブドウを使って生産しているため、まろやかな口当たりを感じることができ、さらに飲みやすいのが特徴です。

■こだわりのポールジロー
現在、ブランデーを作る際に大手のメーカーでは機械を使用しているところがほとんどです。
しかし、ポールジロー トラディションを生産する際には、機械は一切使用していません。
丁寧に優しくブドウを一つ一つ手で摘み、醸造や蒸留まで全て手作業で行っています。
驚くことに熟成や瓶詰めまでもポールジローが手掛けているため、別格のブランデーを味わうことができます。
ポールジロー トラディションは、濃厚な味わいとブドウのフルーティーな香りを楽しむことができるのも魅力です。
また、貯蔵年数がしっかりと表記されているのも信頼の証と言えるでしょう。
味わいを楽しめるだけでなく、安心感を得られるブランデーとしても注目を集めています。
一度は味わいたいコニャックの一つです 。
ブランデー好きの方を満足させるコニャックといえばポールジロー トラディションです。
グランパーニュ地区のブランデー生産者は数少なくなっており、今や貴重な存在だと言われています。
ポールジロー家は、400年も前から農業を営んでおり、この地でこだわりの高品質なコニャックを生産し続けています。
その高品質なコニャックのひとつが、ポールジロー トラディションです。伝統的な生産法を続け、華やかな香りを楽しめるポールジロー トラディションは、手に取りやすい価格となっているのも嬉しい特徴です。
リーズナブルといってもポールジロー家こだわりの生産法で製造されています。
1650年から始めたブドウ栽培の技術も今だに取り入れられており、現在に至るまで昔と変わらず創業開始と同様の技術を駆使し、丁寧にポールジロー トラディションを製造しているのです。
大手メーカーのように分担することなく全ての工程をジロー家で担っていることから、大量生産は見込めません。
その分、価値の高いブランデーとなっており、高い評価を集めています。
使用するブドウに至っても人の目で確認した上質なものだけを選んでいるので、素材の安全性や美味しさも問題ありません。
また、ブランデーの蒸留は大変デリケートな作業ですが、ポールジロー トラディションを製造する際には、ポールジロー家は昔ながらの技法を取り入れ経験を活かし行っています。
そのため、ポールジロー トラディションは、手の込んだ最高級のコニャックだと自信を持って言えるでしょう。