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ノンピートが特徴の初心者にも飲みやすいウイスキー

■創業者の想いが詰まったウイスキー

「ブラックニッカ クリア」は「ノンピートモルト」を使用した、ニッカウヰスキーの中でも画期的なブレンデッドウイスキーです。
「たくさんの人に美味しいウイスキーを飲む楽しさや面白さを知ってもらいたい」というニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝の願いが受け継がれ、飲みやすくて飲み飽きない軽やかな味わいが特徴です。
ウイスキー特有のピートの燻香がないにもかかわらず、ウイスキー本来の美味しさが損なわれていないのも大きな魅力となっており、ウイスキー初心者にも飲みやすいとして人気を集めています。
「ノンピートモルト」とは、大麦麦芽を作るときに燃料にピート（草炭）を使わず、熱風だけで乾燥させて作った大麦麦芽のことです。
そのため焦げたような独特の香りが大麦麦芽に付くことがなく、口当たりが良くてさわやかな味わいのウイスキーに仕上がりました。
ウイスキー初心者だけでなく、味にこだわりのあるウイスキー愛飲家も満足できること間違いなしの銘酒です。

■ウイスキー人気に火をつけたブラックニッカクリア

近年人気がうなぎ登りとなっているウイスキーですが、そのウイスキー人気に火をつけたのはこの「ブラックニッカクリア」であるといっても過言ではないでしょう。
ウイスキーが脚光を浴びるようになったのは、ハイボールの美味しさが広く知れ渡ったことが大きな要因です。
炭酸水でウイスキーを割るハイボールは、糖質やカロリーがビールなどに比べると断然低いことから、健康を気にするお酒好きの間にも広まりました。
夏の定番だったビールよりもハイボールを楽しむ人が増えた背景には、ノンピートウイスキーである「ブラックニッカクリア」の存在がありました。
ウイスキーの本場・スコットランドで造られるスコッチ・ウイスキーは、大麦を焚くときや乾燥させるときにピート（草炭）を燃料として用います。
ピートで燻すと強い薫香が残るため、大変焦げ臭いウイスキーが出来上がります。
これがウイスキーの美味しさであり醍醐味でもありますが、ウイスキー初心者にはなかなか受け入れ難いのも事実です。
このピート香がなければもっと多くの人にウイスキーを楽しんでもらえるに違いないとの想いから、ニッカウヰスキーが造り上げたのが「ブラックニッカクリア」でした。
今ではニッカウヰスキーの主力商品として、多くのウイスキー愛飲家に親しまれています。

■ハイボールの美味しい作り方と楽しみ方

ハイボールはウイスキー1に対して、炭酸水3で割るのが基本となっています。
グラスにたっぷりの氷を入れて「ブラックニッカクリア」を注ぎ、氷に当てないようにしながら静かに炭酸水を注いでいきましょう。
このときグラスを少し傾けるようにすると、炭酸水が氷に触れることなく注ぐことができます。
そしてマドラーで氷を持ち上げるようにして半回転させ、仕上げに小さじ1杯の「ブラックニッカクリア」を足します。
この後は混ぜずにいただいてください。
追加したウイスキーの香りが芳醇に立ち上り、豊かな味わいのハイボールが出来上がりますので、ぜひ試してみてください。
またお酒に強くないという人は、ウイスキーの量を少なめにすると良いでしょう。
「ブラックニッカクリア」は入れる量を減らしても、ウイスキー本来の香りや美味しさが損なわれることがありません。
もちろん増やせばそれだけ味わいも深く濃いものになりますので、さまざまな割合でブレンドしながらハイボールの魅力を堪能するのも一興です。

■豊富なラインナップで選び方自由自在

「ブラックニッカクリア」には180ml入りの瓶のボトルから4L入りのペットボトルまで、実に豊富なラインナップとなっているのが特徴です。
これまでウイスキーは瓶に入っているものという常識を覆し、気軽に「家飲み」ができる身近なウイスキーとして「ブラックニッカクリア」は定着しました。
スーパーやお酒のディスカウントストアには必ずある定番商品で、夏になると4Lペットボトルとケース入りの炭酸水を買い込んでいく人の姿も見られます。
多彩なラインナップが揃っていることが、いかに多くの人々に愛されているかを物語っている証です。
まだ「ブラックニッカクリア」を飲んだことがないという方は、一番小さなサイズを試してみてはいかがですか。