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貴重なマッカランウイスキーとしてファンの間で高値で取引される逸品


■価値があり高値で取引されるウイスキー

「ザ・マッカラン 1989 エクセプショナル シングル カスク」は、1819年1月に蒸溜された大変貴重なウイスキーです。
オロロソシェリーカスク樽で長期熟成された後、2003年にボトリングされました。
ウイスキー造りには、オークの木で造られた樽を使用することが欠かせません。
ザ・マッカランでも徹底管理されたオロロソシェリーカスク樽を使い長期熟成したことで濃厚で香り豊かなウイスキーに仕上がっています。
今や価値の高い一本としてウイスキーファンからも人気を集めており、手に入れることは至難の業です。
高い費用を出してでも手に入れたいというマニアも多く、ネットオークションでは高値で取引されています。
「ザ・マッカラン 1989 エクセプショナル シングル カスク」は、わずか858本のみの数量でボトリングされました。
そのため、市場で目にする機会はほとんどありません。
飲みやすく口当たりの良さからストレートやロックはもちろんのこと、水割りやハイボールなど、その日の気分に合わせて嗜めるのも魅力といえるでしょう。

■スペイサイド地方にある代表的な蒸溜所

マッカラン蒸溜所は、スペイサイドにある歴史深いウイスキー蒸溜所です。
これまでにスペイサイドでは、数多くの蒸溜所を構えていたことでも知られています。
スコットランドにあるスペイサイドは、美しい自然に恵まれています。
ウイスキー造りの歴史は古く、高品質な原料を使用し、こだわりのウイスキーを多数生産してきました。
マッカラン蒸溜所は1824年に設立され、世界で人気を博す製品を多く誕生させています。
シングルモルトのロールスロイスと称されており、マッカランウイスキーはエレガントな気品を感じられます。
ザ・マッカランの歴史と伝統の象徴ともいわれるイースターエルキーハウスは、スペイサイド地方に1700年に建設されました。
イースターエルキーハウスは、ザ・マッカランを支える柱のような存在となっており、現在に至っても変わらず堂々とそびえ立っています。

■マッカラン蒸溜所のこだわりの最小の蒸溜機

「ザ・マッカラン 1989 エクセプショナル シングル カスク」を生産する上で欠かせない蒸溜機があります。
それは、マッカランウイスキーの個性的な味わいと香りを生み出す小型蒸溜機です。
数多くあるスペイサイド地方の蒸溜所で使用されている蒸溜機の中でも最小となっており、フルーティで濃厚な味わいと香りを生み出すためには欠かせません。
最小の蒸溜機を使用してザ・マッカランの原酒を造り出していますが、驚くことに採れる量は16％しかありません。
この数字を見ても大変希少な原酒を使用して「ザ・マッカラン 1989 エクセプショナル シングル カスク」を生産していることがお分かりいただけるでしょう。
また、樽へのこだわりも怠りはありません。
ザ・マッカランウイスキーを生産するときに使うオーク樽は、職人自らが一つひとつ丁寧に造りりウイスキーの熟成に役立てています。
こだわりの樽で長期熟成した「ザ・マッカラン 1989 エクセプショナル シングル カスク」では、美しい琥珀色を目で楽しむことも可能です。
他ウイスキーと比較してみても濃い琥珀色が特徴となっており、色味だけでなく香り芳香な香りまで存分に楽しめる一本です。
贅沢な一本としてウイスキー愛好家たちからも高い評価を集めています。
厳選したこだわりのオロロソシェリーカスク樽でゆっくりと寝かせた後、ボトリングしていることで柔らかな味わいを楽しめるのもうれしい点です。
マッカラン蒸溜所では、これまでに多くのウイスキーを生産し、世界各国へ送り出してきました。
原料となる大麦や泉の湧き水にもこだわり、丁寧に注意深く蒸溜することも製造工程の中で心掛けています。
ザ・マッカランが生み出した濃く華やかな色味や重厚な味わいを贅沢に味わうのであれば「ザ・マッカラン 1989 エクセプショナル シングル カスク」が最適といえるでしょう。