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■アラン島から発信されたウイスキー
アランウイスキーは、スコットランドに実在するアラン島という島から生まれたウイスキーです。
お酒好きの方からも好評となっていますが、ウイスキーはあまり飲まないという方は初めて見聞きするお酒かもしれません。
しかし、まだまだ新しいウイスキーブランドでありながらも多数の魅力があります。
アラン島には、ロックランザという村があります。
この村では、アランという蒸留所を持ち、シングルモルトにこだわったウイスキーを製造しています。
古くからある蒸留所なのではと思われがちですが、まだ新しく蒸留所ができたのは1995年です。
アラン島は、密造酒の産地としても知られています。
通常、密造酒は、高額な税率が課せられていますが、アラン島には上質な湧き水が流れていることから有数な密造酒産地となりました。
アラン島は、メリットの多い地形となっており、スコットランドの南西部に位置しています。
夏でも気温が低く一年中を通して過ごしやすいのも魅力です。
また、雨量も一年を通して安定しているため、蒸留所にはベストな環境が整っています。
アラン島には、2000年に設立したビール醸造所もあります。
こちらで製造されているのは、アラン・ブロンデ・ビールです。
実力のある醸造所となっているので、アラン島を訪れたら一度は足を運んでみたいスポットといえます。

■アラン蒸留所で製造されているウイスキー
アラン蒸留所の大きな特徴は、シングルモルトであることです。
モルトの醍醐味を味わうことができるよう、オプティックと呼ばれる大麦の麦芽を使用しています。
こちらは、新しい品種となっており、アルコール吸収率は410ほどです。
アルコール吸収率が高ければ高いほど風味が良いのが特徴です。
また効率よくアルコールを作りやすいのもメリットといえるでしょう。
アルコール吸収率にこだわっているだけでなく、さらに水においても重視しています。
イーサンビオラック川を流れる湧き水を使用しており、こだわりのウイスキーを作り上げました。

■上品なアランソーテルヌカスク フィニッシュ50度とは
アラン ソーテルヌカスク フィニッシュ50度は、黄金色のウイスキーとなっており、フルティーな香りが口の中で広がります。
ウイスキーの旨みを感じることができるだけでなくスパイシーな味わいを堪能することができます。
伝統的なオーク樽で成熟後、フランス産の貴腐ワインの樽で更に成熟しているのが特徴です。
アランモルトよりも甘みのあるウイスキーとなっており、蜂蜜の甘みを感じることができるでしょう。
さらに複雑で上品な味わいを楽しめるのも魅力です。
バニラ、サルタナレーズン、トーストした塩の旨みを感じることができ、口の中ではメロンやバナナ、ナッツの香りが広がります。
冷却ろ過やカラーリンングは行わず50％でボトリングしているのも特徴です。
30年以上に渡ってウイスキーに携わってきたマスターディスティラーのジェームス・マグタガードはモニターをしており、こだわりのウイスキーを作り上げました。
アラン蒸留所で製造されたアラン ソーテルヌカスク フィニッシュは、スコットランドの南西に位置するアラン島で製造されました。
アラン島は、スコットランドでも美しい島の一つとして知られており、夏のリゾート地としても多くの観光客が訪れています。
最盛期には、50にも及ぶ蒸留所が操業しており、ウイスキーの産地としても名を馳せていました。
多くのウイスキー評論家がアランウイスキーを大絶賛し、スコットランドで最も素晴らしいウイスキーであると高い評価をしていたほどです。
シングルモルト愛好家必見のウイスキーとなっているのはもちろんのこと、極小の2基の蒸留所でじっくりと蒸留しているため、生産量が少なく大変貴重なウイスキーです。
究極のシングルモルトを味わいたいという方にもアラン ソーテルヌカスク フィニッシュ50度がおすすめです。