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■「キリン シングルモルト ジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition」について

シングルモルト富士50thアニバーサリーエディションは、これまでの富士御殿場蒸溜所が辿った軌跡と各時代のつくり手たちの想いを詰め込んだシングルモルトです。
口に含んだ瞬間、積み重ねられた歴史とつくり手たちの想いが伝わってくるような複層的な味わいと共に、これから進化してゆくであろう未来のポテンシャルが感じられます。
1973年の操業当時のモルト原酒をはじめ、80年代～2010年代の各世代のモルト原酒を使用。
長熟原酒由来の甘く複雑な熟成香と、近年取り組んできた原酒の華やかな香りが見事に調和した特別な1本となっております。
全世界で3,000本限定の「キリン シングルモルト ジャパニーズウイスキー 富士 50th Anniversary Edition」は、富士御殿場蒸溜所の歴史と未来に想いを馳せながら、ゆっくりとお愉しみください。

■富士御殿場蒸溜所について

富士山のふもとに位置するキリンディスティラリーが所有する「富士御殿場蒸溜所」は、モルトウイスキーとグレーンウイスキーの仕込みからボトリングまで一貫して行う、世界でも珍しいウイスキー蒸留所です。
豊富な富士の伏流水、冷涼な気候、一年を通して幾度となく発生する霧、恵まれた自然環境の中で、ウイスキーをはじめ、ミネラルウォーターや缶チューハイなど、キリングループの多種多様な製品を製造しています。
「最高のウイスキーをつくる」その想いから始まり、50年の歴史を紡いできた富士御殿場蒸溜所は、1973年に日本のキリンビール、アメリカのJEシーグラム、イギリスのシーバスブラザーズの3社合弁によって操業を開始しました。
スコッチ、アメリカン、カナディアンという世界の代表的なウイスキー製造技術を導入し、そこにキリンの培ってきた醸造技術と、きめ細やかなノウハウを融合させ、日本の風土や食文化に合ったウイスキーづくりを50年間追求してきました。
富士御殿場蒸溜所の操業開始以来、大切にしてきたウイスキーのスタイルが「クリーン＆エステリー」。
清らかな中にひろがる果実や花を想わせる、複層的で華やかな香りのウイスキーこそ、富士の自然の恵みを匠の技で最大限に引き出すことで生まれる味わいです。