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■ウイスキーショップWの誕生の歴史

ウイスキーショップWはサントリーがウイスキーの魅力を伝えて、もっと多くの人に楽しんでもらいたいと大阪の堂島にあるサントリービルの1階に2010年9月8日にオープンさせた直営のアンテナショップです。
店名のWはウイスキーのWだけでなく、英語で女性を意味するウーマンのWをかけています。
ウイスキーはオジサンの飲み物、アルコール度数が高くて飲みにくい、高級品で手が出しにくいといった女性がウイスキーに持つイメージを払拭し、気軽に立ち寄って試飲してもらいたいとの想いで造られたお店です。
賑わいのある通りに面した立地で、店内も女性好みの開放的で明るい雰囲気になっており、くつろげるソファ席などアットホームなテイストに仕上がっています。
サントリーウイスキーをはじめ、輸入ウイスキーが100種類以上揃えられ、カウンターで15mlから気軽にテイスティングを楽しめます。
ウイスキーとのマリアージュが楽しめる女性好みのショコラやピールなども販売されており、スタッフからウイスキーとおつまみの組み合わせなどのアドバイスも受けられるお店です。

■惜しまれつつ役割を終える

2010年9月8日にオープン、2014年9月8日には4周年記念のベビーボトルも発売されたウイスキーショップWでしたが、残念ながら2016年3月31日をもって閉店してしまいました。
約5年半と長いようで短い期間ではありましたが、サントリーとしてはウイスキーが浸透し、アンテナショップとしての当初の目的を達成したからというのが理由だとのことです。
ここでしか飲めないウイスキーが楽しめると、関西を中心としたウイスキー愛好者の間では人気を得ていたお店だっただけに、ウイスキーの普及が閉店につながるとは皮肉だと、閉店を惜しむ声が相次ぎました。
閉店の情報を聞きつけて、最後の1杯が飲みたいと、サントリーを代表する山崎蒸溜所から1杯、白州蒸溜所から1杯と楽しんでいくファンが押し寄せたのです。

■「白州蒸溜所」はサントリー誕生50周年の記念に設立

白州蒸溜所は、お酒や清涼飲料水などの製造・販売で有名なサントリーホールディングスが所有するウイスキー蒸溜所です。
すでにサントリーは大阪府三島郡島本町にある山崎蒸溜所を所有していましたが、ウイスキー誕生50周年を記念し、新たに山梨県北杜市白州町にも蒸溜所を開設することになったのです。
山梨県北杜市白州町は、昔から豊かな水源に恵まれた土地であり、ウイスキー造りに最適な名水があることからこの地がウイスキー造りの地として選ばれました。
こちらでは、ウイスキーのみならずサントリーが販売する「南アルプスの天然水」も、白川蒸溜所と同じ敷地内にあるサントリー天然水・南アルプス白州工場でボトリングされていることで知られています。
1973年に白川蒸溜所が設立されると、さまざまなウイスキーが次々に生み出されて行きました。
シングルモルトウイスキー「白州25年」や「白州12年」などの人気シリーズも白川蒸溜所で生産されたものです。
一時期は、ピュアモルトウイスキーの北杜12年もこちらの蒸溜所で造られていました。
2006年に開催された酒類コンペティション「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）」で金賞を獲得した白州18年をはじめ、数々の輝かしい受賞歴を持つ白州ブランド。
白川蒸溜所は最高の日本産ウイスキーを製造している蒸溜所として、世界各国から認められています。