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蒸溜所の創設年にちなんで名付けられた「ザ・マッカラン 1824 セレクトオーク」


■多くの蒸溜所が存在したスペイサイド地方

「ザ・マッカラン 1824 セレクトオーク」の生まれの地をご存じでしょうか。
ウイスキーファンであれば一度は見聞きしたことがあるスコットランドのスペイサイド地方で生まれました。
スペイサイド地方は、ウイスキー造りに適した土地と気候を兼ね揃えていることからマッカランウイスキーのみならず、これまでに多数の有名銘柄を生み出しています。
「ザ・マッカラン 1824 セレクトオーク」が生産されたザ・マッカラン蒸溜所でも、これまでに多くのウイスキーファンの心を掴む銘柄を世に送り出しています。
ロンドンでも知名度があり、高級感と個性を兼ね揃えているイメージから「まるでロールスロイス」のようだと評された逸話も残されているのです。
近年では、日本人のザ・マッカラン愛好家が増えています。
数多くあるシングルモルトウイスキーの中でも第1位を誇る輸入量を実現しており、気軽に日本人の多くも手に取れるようになったことからウイスキー上級者のみならず、初心者まで多くの方の心を掴んでいます。

■広い敷地の中で「ザ・マッカラン 1824 セレクトオーク」を生産

ザ・マッカラン蒸溜所の敷地面積は、驚くことに約150haもあります。
この大きさは、スペイサイド地方の蒸溜所の中でもナンバーワンといえる大きさかもしれません。
広大な敷地の中では、ザ・マッカランウイスキーの生産には欠かせない大麦を栽培する農地が広がっています。
あえて自社農地でこだわりの大麦を栽培することで、贅沢で深みのある味わいを「ザ・マッカラン 1824 セレクトオーク」で楽しむことが実現しました。
ザ・マッカラン蒸溜所が所有する自社農地の半数近くで独自品種であるミンストレルという大麦が育てられています。
収穫時期はもちろんのこと、農地の土壌まで妥協することなくミンストレルを栽培しているのもザ・マッカラン蒸溜所の昔から変わらないこだわりの一つです。
また、仕込み水は、蒸溜所近くから採れた軟水を使用するなど、原酒造りにも一切妥協はありません。

■ザ・マッカランの歴史は1824年から始まる

今から200年ほど前までさかのぼる1824年にザ・マッカラン蒸溜所は誕生しました。
この時代は、スペイサイド地域には、多くの蒸溜所があったことでも知られています。
例えば、グレンフェディックなど名の通った蒸溜所があったことでも有名です。
スペイサイド地方に多数の蒸溜所が存在する中、別格であったのがザ・マッカラン蒸溜所でした。
1824年に創業されて以来、政府の認定を受けてこだわりの製造法でウイスキー造りを続けてきました。
現在でも堂々とそびえ立つイースターエルキーハウスは、ザ・マッカラン蒸溜所の歴史を感じさせてくれるだけでなく象徴的な建物として話題を集めています。
イースターエルキーハウスは、ザ・マッカラン蒸溜所の創設よりもはるか昔の1700年に建設されました。
順調な経営ではなく、その後、多くの経営者が移り変わったことでも知られています。
ジョン・グランドからその孫へと経営権が移り変わった後、時代を超えて1824年にザ・マッカラン蒸溜所が創設されることになりました。
その後は、蒸溜所の修繕や拡張工事も行われ、ますますザ・マッカラン蒸溜所は大きく成長していきます。
近年では、多額の資金を費やして新しい蒸溜所を構えたことでも話題になっています。
そんなザ・マッカラン蒸溜所で誕生した「ザ・マッカラン 1824 セレクトオーク」は、蒸溜所の創設年にちなんで名付けられました。
まさにザ・マッカラン蒸溜所の誕生からの軌跡を存分に味わえるウイスキーとなっており、贅沢な余韻を長く楽しめるのも魅力の一つです。
また、こだわりの3つの樽を使用して熟成し、エレガントな味わいを楽しめると話題を集めています。
免税店限定で発売されていることから希少価値が高く、ぜひとも一度贅沢に味わってみたい一本といえます。