ヘネシーは世界中で人気が高いブランデー
ブランデーはワインを蒸溜し濃度を高く加工したお酒で、ウィスキーと似た製造方法を行っています。
原料となるぶどうはワインの場合は糖分が多いものが選ばれるのですが、反対に糖分の少なく酸味が少ないものがブランデー作りのぶどうとして選ばれます。
様々なブランデーの名酒がありますが、ヘネシーは中でも品質が高く、男女ともに味にクセがなく美味しくいただけますので人気があるブランデーです。
ヘネシーの名前の由来
ヘネシーの名前の由来は創業者のリシャール・ヘネシー氏の名前に由来しています。
ヘネシーはすべてコニャックブランデーというシリーズで、フランスにあるコニャック地方で収穫されたぶどうを用いて製造されています。
ちなみにブランデーとコニャックの違いについては、コニャックはコニャック地方で作られるブランデーのことですので、コニャック地方のぶどうを原料とし、コニャックで作られているヘネシーはブランデーにもコニャックにも分類されることになります。
ヘネシーはブランデーの味はどちらかというと味がはっきりと明確で、辛口なのですが、ヘネシーのランクが高くなると味がまろやかになります。
ヘネシーパラディについて
ヘネシーパラディというブランデーはブレンド酒で熟成年数25年から130年のオードヴィ約100種類以上をブレンドした高級酒です。
ヘネシーシリーズの中でも高級品で、香りも味わいも深いお酒で、グラスに注ぐと深い香りが漂います。
250周年を記念したコレクターブレンドについて
ヘネシーの創業は1765年なのですが、2015年度に創業250周年を迎えました。
そのとき250周年として販売されたのが数量限定のコレクターブレンドというコニャックで、日本でも百貨店で販売されました。
コレクターブレンドは大変高価なのですが、ヘネシーコレクターにとっては一度は口にしたい大変魅力的なお味でしょう。
コレクターブレンドは芳醇でスパイシーさを舌の上で感じ取ることができるお酒です。
まろやかさを感じさせる深い味わいで、通常のヘネシーよりもプレミア感を味わうことができるので一度は味わいたいブランデーだと言えます。