世界に通用する日本酒は愛知県で造られています

愛知県で日本酒ランキング第1位に輝いたのは 醸し人九平次（かもしびとくへいじ）です。
ちなみにこのお酒、全国の日本酒ランキングでは、見事、第8位に入賞しています。
この日本酒ですが、まるで高級なフランスワインのような雰囲気です。
ミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストに並ぶほどの人気です。
その人気は日本国内だけにとどまりません。
海外でも、ミシュラン効果でしょうか、同様に高い評価を受けている高品質の日本酒です。
愛知県の蔵元が、心を込めて造り上げる日本酒で、そのコンセプトは、なんと、英語のエレガントです。
蔵元の若き15代目 久野九平冶さんと同年代の若い蔵人たちがエレガントというキーワードのもとで、世界に通用する日本酒を醸造しています。

ミシュランに輝く日本酒だったら受け取った人も満足します

エレガントな日本酒、醸し人九平次の、そのお味はどうなんでしょうか。
一言で表現すれば、フルーティーな味わいです。
フルーティーといえば、ワインでよく使われる表現ですが、 このフルーティーな味わいゆえに、ミシュランのリストに掲載されているのでしょう。
日本人として誇りに思えるような素晴らしい日本酒です。
このお酒、若干、甘口ですが、ただ甘いだけではなくて、飲んだあとに、独特のスッキリとした味わいが楽しめます。
この酒、おちょこよりもワイングラスでいただくのが似合っています。
結婚式の引き出物などには、まさに、最高の選択といえるのではないでしょうか。
ミシュランに輝く日本酒だったら、プレゼントを受け取ったカップルも幸せになれること請け合いです。

ワイン天国フランスでも高い評価を受けました

世界が認める、ミシュランで通用する日本酒が醸し人九平次ですが、そのこだわり抜かれた逸品の魅力とは何でしょうか。
醸し人九平次は吟醸、大吟醸酒しか造られていません。
多少お値段は張りますが、お米の美味しい部分だけを使う吟醸、大吟醸ならば、 これは致し方のないところです。
それよりも、こだわり抜かれた逸品を入手できるという喜びの方が大きいのではないでしょうか。
この日本酒、日本が世界に誇れる日本酒だということができます。
実際、フランスにも輸出されて、そこで高い評価を受けています。
ミシュランを獲得できたのも、フランスに輸出されたことがことの起こりではないかと推察できます。