日本酒の人気銘柄
最近は、女性にも飲みやすい日本酒が登場し、和食に注目が集まる関係で日本酒に興味を持つ人が世界中で増えてきています。
日本人の主食であるお米から作ったお酒だけに、日本人のDNAに合うお酒なのかもしれません。
とはいえ、アルコール度数の高いお酒なので、自分の適量を知って飲むことが大事です。
また、昔から和らぎ水というお水を用意して、日本酒と代わる代わる、同量を飲むことで悪酔いしないとされています。
この知識を知っていれば、美味しく日本酒が飲めるでしょう。
人気の銘柄はどれか
日本酒は非常に銘柄が多くなっていますので、あれこれ飲んで自分で美味しい物を見つけることも楽しみの一つです。
しかし、美味しくないものをつかんでしまうのは避けたいという人には、おいしいと評判の日本酒を最初から選んで購入するのがいいでしょう。
昨今、非常に人気があるのが純米大吟醸酒の獺祭です。
難しい字ですので、なかなか読みにくいのが難点ですが、だっさいと読みます。
読み方がわかれば、その漢字のむずかしさや、名前の響きなどから一度聞けば忘れない銘柄になることでしょう。
そんな獺祭にも、いくつか種類があり、特においしいとされているのが純米大吟醸です。
価格もクオリティの高さと比較すると安いと感じる部類に入りますので、せっかくなら純米大吟醸を選びたいところです。
続々と聞いたことのある名前が
日本酒が好きな人なら、人気のある銘柄の中には聞いたことがあるものや、実際に飲んだことがある銘柄も入ってくるでしょう。
有名なところでは、久保田の名は誰もが聞いたことがあるはずです。
久保田にもいろいろあり、最高級とされるのが萬壽ですが、純米大吟醸の碧寿は山廃仕込みで作られており、萬壽に劣らぬ高品質となっています。
飲んだことがなければ、どちらも気になるでしょうから、飲み比べも楽しいでしょう。
秋田からは日本酒通をうならせる白瀧酒造の山本が、人気のある銘柄として常に挙がってきます。
銘柄の名前は杜氏から採られていますが、この方が作り出すお酒は斬新で革新的とまで言われています。
そのため、ボトルやラベルの雰囲気もおしゃれになっていますので、女性にも最適です。